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CONSEILS &
DEVELOPPEMENTS
CULINAIRES

Vous cherchez une offre plus végétale et responsable .
Je développe avec vous des recettes à votre image, correspondant à votre identité et qui expriment vos valeurs! Nous travaillerons ensemble pour trouver l'univers qui respectera tout le travail mis en place et donnera envie à vos futurs clients de parler de vous.

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DE LA MATIÈRE PREMIÈRE AU MENU FINAL

Une recette responsable c'est avant tout le choix des bons produits, la rencontre avec les bons producteurs et le message sous-jacent qui nourrit autant que vos plats. Changer de fournisseurs, sourcer local et/ou bio, proposer une offre végétale cohérente avec votre identité et avec les nouvelles habitudes alimentaires, c'est ce que l'on peut faire ensemble. Elargir votre clientèle, sensibiliser vos habitués et inscrire votre lieu dans l'air du temps.

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et ça s'est bien passé.

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LA TABLE DU RECHO


Consulting et production pour évènement traiteur.

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